ارزيابي تركيب آنتوسيانين كل 4 گونه از گياه دارويي گل ماهور (Verbascum sp) دراكوتيپ¬هاي جنوب غرب ايران

در اين مطالعه 4 گونه گل ماهور (V.macrophyllus، V. pseudo- digitalis، V.sinatum،V.songaricum) از 8 منطقه در جنوب غرب ايران به منظور سنجش تركيب آنتوسيانين كل جمع‌آوري شد. آنتوسيانين كل با استفاده از روش طيف ‌سنجي و با تغير pH سنجيده شد. طرح آزمايشي مورد استفاده طرح كاملاً تصادفي با سه تكرار انجام گرفت. نتايج نشان داد كه آنتوسيانين كل را در ميان گونه‌هاي مختلف و اكوتيپ¬ها مختلف متفاوت بود. در اين مطالعه حداكثر ميزان آنتوسيانين كل از گونه V.sinatum از منطقه سپيدان (1/98 ميلي‌گرم / گرم عصاره خشك) و كمترين مقدار از گونه V.macrophyllus از منطقه گردنه بارده (56/21 ميلي‌گرم / گرم عصاره خشك) به دست آمد. نتايج همچنين نشان داد ميزان آنتوسيانين كل در بين اين 4 گونه گل ماهور جمع آوري شده تفاوت بيشتري نسبت به اكوتيپ¬هاي يك گونه داشت جز در گونه V.macrophyllus كه بين اكوتيپ‌هاي اين گونه نيز تفاوت زيادي نشان داد. به طور كلي نتايج نشان داد كه از نظر مقدار آنتوسيانين كل در ميان 4 گونه مذكور و برخي اكوتيپ‌هاي اين 4 گونه جمع‌آوري شده از مناطق مختلف در جنوب غرب ايران تفاوت معني داري وجود داشت و متأثر از عوامل اقليمي محل رويش بودند.