شماره ركورد كنفرانس :
2406
عنوان مقاله :
APPLICATION OF HIGH ELECTRIC FIELD PULSES FOR SUGAR CANE PROCESSING
پديدآورندگان :
Kuldiloke J. نويسنده , Eshtiaghi M. N. نويسنده Department of Chemical Engineering, Faculty of Engineering, Mahidol University, Nakhorn pathom , Neatpisarnvanit C نويسنده
كليدواژه :
sugar cane , high electric field pulses , Energy consumption , Mass transfer , juice yield
عنوان كنفرانس :
هجدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
شماره مدرك كنفرانس :
1891698
