بررسي ويژگي هاي شيميايي وميكروبي آب هاي بطري شده توزيع شده درشهر سبزوار

آب به عنوان نعمت الهي، موضوعي حياتي در توسعه پايدار، كاهش فقر. گرسنگي، محيط زيست سالم و توسعه صنعتي و اقتصادي و نيز ضرورتي براي سلامت و بهداشت انسان هاست در سالهاي اخير مصرف آب هاي بسته بندي شده عليرغم هزينه اي كه براي خانواده ها به همراه دارد در حال افزايش است و با توجه به ضرورت سلامت آب در اين تحقيق 5 مارك از مارك هاي توزيع شده در شهر سبزوار به تصادف انتخاب و از لحاظ PH, سختي كل، سختي بر حسب كلسيم و سختي بر حسب منيزيم اندازه گيري شد. و آب ها از نظر وجود كليفرم بر روي محيط كشت اختصاصي بررسي شد. كه بر اساس نتايج به دست آمده همه آب ها نسبت به وجود كليفرم منفي بودند. و بررسي آب ها با ph متر نشان داد اگرچه ph آب ها در رنج استاندارد بود ولي با نوشته هاي روي بطري هم خواني نداشت. در بررسي انجام شده مقدار كلسيم و منيزيم بدست آمده تفاوت آشكاري با اعداد روي بطري مورد نظر ديده شد. و در همه نمونه ها مقدار كلسيم و منيزيم بيشتر از استاندارد بود. همچنين مقدار سختي كل در نمونه ها از حداكثر مقدار مجاز استاندارد ملي ايران كمتر بود.