شماره ركورد كنفرانس :
4026
عنوان مقاله :
بررسي خواص آنتي اكسيداني و مواد موثره اسانس گياه
پديدآورندگان :
مهرابي منيره M.mehrabi090@gmail.com 1دانشجوي كارشناسي ارشد، گروه شيمي، دانشكده علوم، دانشگاه سيستان و بلوچستان , حاضري نوراله nhazeri@chem.usb.ac.ir دانشيارگروه شيمي، دانشكده علوم، دانشگاه سيستان و بلوچستان , وليزاده جعفر دانشيارگروه زيست شناسي، دانشكده علوم، دانشگاه سيستان و بلوچستان , وليزاده محرم M.Valizade@anrs.usb.ac.ir استاديارگروه توليدات گياهي، دانشكده كشاورزي، مجتمع آموزش عالي سراوان , برفروشان ياسين ybarfroshan@gmail.com دانشجوي كارشناسي ارشد، گروه شيمي، دانشكده علوم، دانشگاه سيستان و بلوچستان
كليدواژه :
اسانس , آنتي اكسيدان , روش DPPH , GC , MS , D.Moldavica
عنوان كنفرانس :
سومين كنفرانس ملي علوم زيستي ايران
چكيده فارسي :
بادرشبو(Dracocephalum moldavica) گياهي است علفي يك ساله و متعلق به خانواده نعناييان كه اسانس آن حاوي مونونرپن هاي مهمي مي باشد. در اين تحقيق اندام-هاي هوايي گياه از گلخانه داشگاه سيستان و بلوچستان جمع آوري شد و پس از خشك شدن با استفاده از دستگاه كلونجر اسانس گيري شد. تركيبات اسانس گياه با استفاده از دستگاه كروماتوگراف گازي متصل به طيف سنجي جرم GC/MS شناسايي شد . همچنين پس از تهيه عصاره هاي مختلف از جمله متانولي، اتانولي و آبي از اين گياه ، ويژگي هاي آنتي اكسيداني آنها توسط روش آنتي اكسيداني DPPH مورد ارزيابي قرارگرفت. نتايج نشان داد تركيب هاي عمده اسانس ژرانيال (53/40%)، نرال (69/29%)، ژرانيول (14/19%) و ژرانيال استات (47/5%) است و بالاترين فعاليت آنتي اكسيداني در عصاره متانولي و پايين ترين فعاليت در عصاره آبي مشاهده شد.
