شماره ركورد كنفرانس :
4046
عنوان مقاله :
توليد نانوذرات از نشاسته گندم به روش رسوبدهي
عنوان به زبان ديگر :
Production of nanoparticles from wheat starch by precipitation
پديدآورندگان :
مومن پور بهناز behnazmomenpoor@gmail.com دانشگاه شهيدباهنر كرمان; , دانافر فيروزه Danafar@uk.ac.ir دانشگاه شهيد باهنر كرمان; , بختياري فرشته fereshteh@uk.ac.ir دانشگاه شهيد باهنر كرمان;
كليدواژه :
نشاسته , نانوذرات , رسوبدهي.
عنوان كنفرانس :
چهارمين كنفرانس بين المللي نوآوري هاي اخير در شيمي و مهندسي شيمي
چكيده فارسي :
يكي از روش هاي توليد نانوذرات نشاسته، رسوبدهي ميباشد. در اين روش به دو مايع امتزاج پذير نياز است كه يكي حلال و ديگري نقش رسوب دهنده را بر عهده دارد. در اين تحقيق از دو محلول آبي سديم هيدروكسيد و اوره به عنوان حلال و از اتانول به عنوان رسوب دهنده استفاده شده و از نشاسته گندم در دماي 50ºC نانوذرات نشاسته توليد شده است. محدوده اندازه¬ي نانوذرات نشاسته توسط دستگاه زتاسايزر تعيين شده است كه در اين شرايط برابر 105-68 نانومتر بود و بازده توليد نانوذرات 53/62 درصد تعيين گرديد .
چكيده لاتين :
One of the methods for producing nanoparticle starch s is precipitation. In this method, two emulsifiable liquids are required, one solvent and the other a precipitant. In this study, two solutions of sodium hydroxide and urea used as solvent and ethanol as a precipitant and wheat starch at 50 ° C nanoparticles starch was produced. The range of nanoparticles was determined by the zetaizer device, which was equal to 68- 105 nm in these conditions and the yield of nanoparticles was determined 53.62%
