شماره ركورد كنفرانس :
4076
عنوان مقاله :
دمنوش گياه معجزهگر سنا، كاربردها، ممنوعيتها و چالشها
پديدآورندگان :
حاتمي تاكامي سيده زينب hatamita_z@yahoo.com اداره كل استاندارد استان مازندران، ساري، خيابان معلم , حجازيان سيدرضا - اداره كل استاندارد استان مازندران، ساري، خيابان معلم
كليدواژه :
كلمات كليدي: دمنوش , سنا , كاربرد , ممنوعيت
عنوان كنفرانس :
اولين همايش ملي چاي و دمنوش هاي گياهي
چكيده فارسي :
چكيده
سنا با نام علمي Cassia angustifolia گياهي از خانواده بقولات با ارتفاع 130-80 سانتيمتر است كه داراي برگهاي مركب شانهاي فرد و گلهايي زرد رنگ و ميوه نيامي شكل است و داخل آن دانههاي خاكستري وجود دارند. C. angustifolia ابتدا در اطراف شهر باستاني و پر بركت مكه كشف شد و براي اولين بار به عنوان داروي گياهي توسط پيامبر (ص) استفاده شد. در فروشگاههاي گياهي تحت نام سناي مكي يا سناي عربي و سناي هندي و پاكستاني معامله ميشود. اين گياه معمولاً براي اختلالات گوارشي، يبوست، افسردگي، آسم، اگزما و ساير بيماريهاي پوستي استفاده ميگردد. هرچند بواسطه استفاده زياد و تجارت اين گياه دارويي، به صورت گستردهاي با C. obtusifolia و ديگر گونههاي مشابه تقلب ميشود. عمدهترين خاصيت سنا ملين و مسهل بودن آن است و دمنوشي كه از برگها تهيه ميشود براي درمان يبوست بكار ميرود. بسياري از ملينهاي جديد نيز حاوي عصاره سنا هستند. تركيبات عمده ملين در برگها و ميوههاي اين گياه، مشتقات آنتراكينون و گليكوزيدها ميباشد. گياه خشك شده نبايد در طي نگهداري و انبارماني بيشتر از 8 درصد رطوبت داشته باشد و رنگ آن بايد سبز روشن تا زرد باقي بماند. دمنوشها مانند اغلب داروهاي گياهي يا شيميايي علاوه بر مزاياي سودمند، عوارض جانبي همچون كاهش يا افزايش قند و فشار خون، ايجاد رخوت و ... از خود بروز ميدهند و يا ممكن است مصرفشان با غذا يا داروهاي شيميايي سازگار نباشد. به همين دليل بايد به ميزان متعادل و در صورت بيماري با مشورت پزشك مصرف شوند.
چكيده لاتين :
چكيده
سنا با نام علمي Cassia angustifolia گياهي از خانواده بقولات با ارتفاع 130-80 سانتيمتر است كه داراي برگهاي مركب شانهاي فرد و گلهايي زرد رنگ و ميوه نيامي شكل است و داخل آن دانههاي خاكستري وجود دارند. C. angustifolia ابتدا در اطراف شهر باستاني و پر بركت مكه كشف شد و براي اولين بار به عنوان داروي گياهي توسط پيامبر (ص) استفاده شد. در فروشگاههاي گياهي تحت نام سناي مكي يا سناي عربي و سناي هندي و پاكستاني معامله ميشود. اين گياه معمولاً براي اختلالات گوارشي، يبوست، افسردگي، آسم، اگزما و ساير بيماريهاي پوستي استفاده ميگردد. هرچند بواسطه استفاده زياد و تجارت اين گياه دارويي، به صورت گستردهاي با C. obtusifolia و ديگر گونههاي مشابه تقلب ميشود. عمدهترين خاصيت سنا ملين و مسهل بودن آن است و دمنوشي كه از برگها تهيه ميشود براي درمان يبوست بكار ميرود. بسياري از ملينهاي جديد نيز حاوي عصاره سنا هستند. تركيبات عمده ملين در برگها و ميوههاي اين گياه، مشتقات آنتراكينون و گليكوزيدها ميباشد. گياه خشك شده نبايد در طي نگهداري و انبارماني بيشتر از 8 درصد رطوبت داشته باشد و رنگ آن بايد سبز روشن تا زرد باقي بماند. دمنوشها مانند اغلب داروهاي گياهي يا شيميايي علاوه بر مزاياي سودمند، عوارض جانبي همچون كاهش يا افزايش قند و فشار خون، ايجاد رخوت و ... از خود بروز ميدهند و يا ممكن است مصرفشان با غذا يا داروهاي شيميايي سازگار نباشد. به همين دليل بايد به ميزان متعادل و در صورت بيماري با مشورت پزشك مصرف شوند.