بررسي اثر محلول پاشي ساليسيليك اسيد بر ميزان بيان دو ژن PAL و F3H در برگ چاي (Camellia sinensis)

در پژوهش حاضر اثر محلول‌پاشي محرك ساليسيليك‌اسيد در دو غلظت يك و دو ميلي‌مولار بر ميزان بيان دو ژن PAL و F3H در زمان‌هاي صفر، 24، 48، ‌72 و 120 ساعت روي برگ چاي (Camellia sinensis) مورد بررسي قرار گرفت كه اين دو ژن در مسير سنتز متابوليت‌هاي ثانويه از جمله كاتچين‌ها كه يكي از مهم ترين تركيبات فنولي موجود در برگ چاي است نقش دارند. طبق نتايج حاصله تغييرات بيان ژن‌هاي PAL و F3H تحت تاثير نسبت‌هاي مختلف محرك قرار داشت. غلظت دو ميلي‌مولار ساليسيليك‌اسيد تاثير بيشتري در افزايش بيان هر دو ژن F3H و PAL ايجاد كرد. بيان ژن PAL در ساعت 120 به حداكثر ميزان خود رسيد و اختلاف معني داري را با ساير زمان‌هاي نمونه‌برداري نشان داد. بيان ژن F3H نيز تحت تاثير غلظت 2 ميلي مولار ساليسيليك‌اسيد و زمان 24 ساعت به بيشترين حد خود رسيد كه اختلاف معني‌داري با شاهد و ساير ساعات نمونه‌برداري داشت. با توجه به نتايج حاصله مي‌توان اظهار داشت كه بيان دو ژن PAL و F3H تحت تاثير محرك ساليسيليك‌اسيد افزايش يافته است كه اين افزايش احتمالا مي تواند سبب افزايش تركيبات فنولي مفيد از قبيل انواع كاتچين‌ها در برگ چاي شود.