اثرسيليسيم بر جوانه‌زني بذر اسفناج (Spinacia Oleracea)در شرايط تنش كادميوم

در شرايط بحراني رشد روزافزون جمعيت كره زمين، تحقيقات در راستاي شناسايي عوامل كاهش‌دهنده اثرات مخرب آلاينده‌ها در توليد سبزي به عنوان منبع غذايي نسبتا ارزان و در عين حال سرشار از تركيبات كنترل كننده سرطان و پيري از اهميت بالايي برخوردار است. به همين منظور جهت بررسي اثر سيليسيم بر كاهش خسارت كادميوم درمرحله جوانه زني دوتيپ متفاوت اسفناج (بذر صاف و بذر خاردار) آزمايشي بصورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي در آزمايشگاه باغباني دانشگاه جيرفت انجام شد. سولفات كادميوم با سه سطح (500،0 و1000ميلي‌گرم درليتر) و سيليكات سديم مايع نيز با سه سطح (0، 1 /0و 2 /0 درصد) با سه تكرار در محيط جوانه زني استفاده شدند. نتايج اين تحقيق نشان داد در اسفناج بذر صاف، سيليسيم 1/ 0 درصد در شرايط تنش كادميوم در محيط جوانه زني سبب افزايش معني دار درصد و سرعت جوانه زني بذر در مقايسه با تيمار كادميوم شده(P 0.05) اما در اسفناج بذر خاردار غلظت‌هاي 1 /0 و2/ 0 درصد سيليسيم تفاوت معني‌داري با هم نداشتند. برطبق يافته هاي اين تحقيق سيليسيم 1 /0 درصد مي تواند در آماده سازي بذر اسفناج جهت جوانه زني بهتر و سريع تر درشرايط آلودگي كادميوم موثر باشد.