بررسي نقش آسكوربيك اسيد در بيماران ديابتي

بيماري ديابت اختلال در سوخت و ساز قندها، چربي ها و پروتئين هاي بدن مي باشد كه منجر به هيپرگليسمي و هيپرليپيدمي مي شود. ديابت با تغيير در برون ده غدد اندوكرين موجب بروز اختلالت متابوليك ثانويه مي گردد. هيپرگلايسمي و افزايش توليد راديكال هاي آزاد در ديابت نوع يك منجر به كاهش سطح ويتامين C و در نتيجه تشديد دوباره استرس اكسيداتيو مي گردد. بنابراين، مطالعه حاضر به بررسي نقش آنتي اكسيدانتي ويتامين C در ديابت مي پردازد.