اثر نفوذ اكسيژن در علوفه كامل ذرت قبل از سيلو كردن بر برخي از ويژگي هاي شيميايي و ميكروبي سيلاژ آن

سيلو كردن علوفه يكي از روش هاي نگهداري علوفه است و موجب حفظ حداكثر كيفيت آن شده كه علوفه را براي مصرف دام در طول سال در دسترس قرار مي دهد، اما در صورتيكه مديريت سيلاژ در قبل از سيلو كردن ضعيف باشد، علاوه بر اينكه باعث توليد تركيبات نامطلوب و كاهش كيفيت آن مي شود، همچنين مي تواند باعث تلفات در ماده خشك و مواد مغذي آن شده و در نهايت منجر به زيان اقتصادي شود. در اين آزمايش براي تعيين اثر نفوذ اكسيژن در قبل از بستن سيلوي ذرت بر برخي از تركيبات شيميايي و جمعيت ميكروبي آن قبل و بعد از سيلو كردن، علوفه كامل ذرت با ماده خشك حدود 26 درصد برداشت شد. تيمارهاي آزمايشي بر اساس زمان هوازدگي پس برداشت و قبل از بستن سيلوهاي آزمايشگاهي بودند كه شامل: 1) سيلو كردن علوفه كامل ذرت بلافاصله پس از برداشت، 2) سيلو كردن علوفه كامل ذرت و عايق كردن آن 24 ساعت پس از برداشت و 3) سيلو كردن علوفه كامل ذرت و عايق كردن آن 64 ساعت پس از برداشت بودند. در اين آزمايش 1 روز تاخير در پوشاندن سيلوها فقط ميزان NDF را به طور معني دار افزايش داد، در حالي كه در علوفه هايي كه 3 روز درب سيلو باز بوده تغييرات بيشتر روي داده و مقدار پروتئين خام نيز به طور معني دار تحت تاثير قرار گرفت. پس از باز كردن سيلو ها يك روز تاخير در عايق كردن سيلوها باعث افزايش معني دار جمعيت مخمرها شد و پروتئين خام را به طور معني دار كاهش داد (p 0.05)، اما مقدار بازيابي ماده خشك را تغيير نداد. 3 روز تاخير در پوشاندن درب سيلو مقدار pH، پروتئين خام، مخمر و نيتروژن آمونياكي را به طور معني دار تحت تاثير قرار داد و بازيابي ماده خشك را به طور قابل توجهي (1 /93در مقابل 4/ 89 درصد) كاهش داد (p 0.05).