بررسي برخي از باكتري هاي انتروباكترياسه در كشت هاي نيمه انبوه اسپيرولينا با استفاده از محيط كشت باكتري BGBL و LEVINE -EMBagar EMBagar

اسپيرولينا داراي پروتئين بالا، ويتامين ها، اسيدهاي آمينه ضروري و اسيدهاي چرب ضروري است داراي مواد معدني مخصوصا آهن مي باشد . براي اين كه از ريز جلبك اسپيروليناي به دست آمده در جزيره قشم در توليد غذاي سالم استفاده شود نياز به بررسي ميكروبيولوژي محصول وجود دارد كه باكتري هاي بيماري زاي برخي از اعضاي خانواده آنتروباكترياسه شامل : جنس هاي اشريشياكلي ، كلبسيلا ، انتروباكتر آئروجنز و سيترو باكتر مورد تجزيه و تحليل ميكروبيولوژي واقع شده است. 50 ميلي ليتر اسپيرولينا را از 5 حوضچه پرورش اسپيرولينا كه به طور تصادفي از جامعه آماري 20 حوضچه اي در دو ماه شهريور و آذر برداشت كرده ايم در محيط كشت هاي باكتري كه به طور تجاري تهيه شده و در مزارع اسپيرولينا شهر مالاگا در جنوب اسپانيا نيز استفاده شده است ؛ كشت مي دهيم كه ، از محيط سبز درخشان لاكتوز براث ( BGBL ) استفاده شده و براي تأييد وجود يا عدم وجود و شناسايي كلني هاي مربوطه از LEVINE-EMB آگار ، بهره گرفته شده . روش هاي آزمايشگاهي مطابق با روش هاي كتابهاي باكتري شناسي است . جواب كليه آزمايش هاي صورت گرفته براي اين باكتري هاي بيماري زا ، منفي بود كه نشان دهنده عدم وجود آن ها در كشت هاي ريز جلبك اسپيرولينا است