بررسي نقش وعده غذايي صبحانه بر رضايتمندي كاركنان (مطالعه موردي:مقايسه كاركنان دارا و بدون وعده غذايي صبحانه در سازمان هاي دولتي شهرستان سمنان)

نيروي انساني و كاركنان مهمترين و باارزشترين منبع اقتصادي هستند، زيرا مي توانند با استفاده بهينه از ساير منابع، سازماني قدرتمند و پويا ايجاد نمايند. همچنين روشن شده است دريافت صبحانه مطلوب، سهم عمده اي در تامين نيازهاي تغذيه اي كاركنان دارد و از جمله شرايط اساسي سلامت آنان است. مطالعات نشان مي دهد برنامه هاي تغذيه در محل كار تاثير جدي بر بهره وري دارد. در واقع رفع نيازهاي كاركنان منجر به ايجاد رضايت و بهبود كيفي زندگي كاركنان مي گردد و رضايت بيشتر، كارآيي و اثربخشي بهتر را در پي خواهد داشت. و همين مساله مبين اهميت انجام اين تحقيق مي باشد. لذا به منظور بررسي نقش وعده غذايي صبحانه بر رضايتمندي كاركنان، در دو گروه از ادارات دولتي شهرستان سمنان كه دارا و بدون وعده غذايي صبحانه بودهاند، طرح تحقيقاتي در سال 92-1391 انجام شده است. نمونه گيري طبقاتي ( در هر طبقه بصورت نمونه گيري تصادفي ساده) انتخاب و دادهها از طريق پرسشنامه جمع آوري شد. فرضيه هاي پژوهش از روش آمار استنباطي به روش t-test و با كاربرد نرم افزارهاي آماريSPSS و AMOS آزمون شدند. نتايج حاصل نشان داد كه مطابق نظر پاسخگويان استفاده صبحانه به ترتيب موجب ارتقاي سلامت جسماني كاركنان سازمان، افزايش بازدهي و اثربخشي سازمان، كاهش استرس كاركنان، افزايش وفاداري كاركنان، دستيابي بهتر به اهداف سازماني، افزايش رضايتمندي مراجعهكنندگان از پرسنل و افزايش رضايت مديران سازمان از كاركنان ميشود.