شناخت اثرات ضدميكروبي عصاره شيرخشت و اكاليپتوس بر برخي ميكروارگانيسم‌هاي بيماري‌زا

Cotoneaster and eucalyptus extracts identifying the antimicrobial activity of some pathogenic microorganisms

امروزه مصرف بي‌رويه آنتي‌بيوتيك‌ها، ايجاد مقاومت ميكربي كرده است. از همين رو استفاده از منابع ضدميكروبي گياهي در حال توسعه مي‌باشد. ايران در استفاده از منابع گياهي و يا طب سنتي پيشينه‌ي طولاني دارد. گياه اكاليپتوس و شيرخشت داراي خاصيت ضدميكروبي فراواني هستند و از ديرباز به عنوان داروهاي سنتي مورد استفاده قرار مي‌گرفتند. اين بررسي به منظور شناخت اثر ضد ميكروبي عصاره گياهان شيرخشت و اكاليپتوس بر روي برخي از ميكروارگانيسم‏ها نظير باسيلوس سرئوس، كانديدا آلبيكنز و فوزاريوم اكسيسپوروم است. گياهان دارويي حاوي تركيبات ثانويه وسيعي هستند كه اغلب داراي فعاليت زيستي مهمي مي باشند. از آنجايي كه عصاره‌هاي گياهي به طور وسيعي در صنايع دارويي، غذايي و بهداشتي مورد استفاده قرار مي‌گيرند. در نتيجه استفاده از روش عصاره گيري مناسب داراي اهميت بسيار زيادي است. در اين بررسي عصاره‌گيري گياهان با دو روش پركولاسيون و مايكروويو صورت گرفت. سپس از عصاره ها رقت‌هاي 25/6، 5/12، 25، 50، 100، 200 ميلي‌گرم بر ميلي‌ليتر تهيه كرده و توسط روش ديسك ديفيوژن و حداقل غلظت مهاركنندگي (MIC) و حداقل غلظت كشندگي (MBC) مورد بررسي قرار گرفت. آناليز آماري در سطح معني داري p 0/05 انجام گرفت. نتايج حاصل نشان داد كه روش عصاره‌گيري پركولاسيون اثر بهتري نسبت به روش ماكروويو، همچنين گياه اكاليپتوس خواص ضدباكتريايي بيشتري نسبت به گياه شيرخشت دارد. گياه اكاليپتوس توانست هاله عدم رشد بزرگتري در برابر فوزاريم اكسيسپوروم و كانديدا آلبيكنز ايجاد كند.

The indiscriminate use of antibiotics has been created bacterial resistance. Therefore, the use of plant resources on developing antimicrobial. Iran has a long history in the use of plant resources or traditional medicine. Eucalyptus globules and Cotoneaster medicus plants have many antimicrobial properties and they have long been used as traditional medicines. This study is to evaluate the effect of antimicrobial Cotoneaster medicos and Eucalyptus globules extracts on some microorganisms such as Bacillus cereus, candida albicans and Fusarium oxysporum. Medicinal plants contain secondary compounds that often have important range of biological activities. Since plant extracts are widely used in pharmaceutical, food and health, as a result, use of appropriate extraction method is very important. The survey was conducted Extraction with two percolation and microwave methods. The concentrations of extracts 6/25, 12/5, 25, 50, 100, 200 mg/ml prepared and by disk diffusion method and minimum inhibitory concentration (MIC) and Minimum bactericidal concentration (MBC) examined. Statistical analysis was performed at p 0/05 level. The results showed that the percolation extraction method effect is better than the microwave method. The results showed that the antibacterial properties of Eucalyptus globules extract is more than the Cotoneaster medicos extract. Eucalyptus globules could make greater inhibition against Fusarium oxysporum and Candida albicans.