بررسي تاثير اسيد ساليسيليك بر ميزان قند و عملكرد كوانتومي زرشك بيدانه در سال پربار

اين آزمايش باهدف بررسي اثر اسيد ساليسيليك روي شاخه هاي بارده (ON) در مزرعه مرغ مادر جنوب خراسان انجام شد. در اين آزمايش محلول پاشي اسيد ساليسيليك با غلظت 200 پي‌پي‌ام+ مويان و آب مقطر+مويان (به عنوان تيمار شاهد) انجام شد. كاربرد 200 پي‌پي‌ام اسيد ساليسيليك در چند نوبت روي شاخه هاي ON درخت زرشك در سال بارده باعث افزايش معني دار سطح برگ در سطح احتمال95 درصد در مقايسه با شاهد گرديد. اين تيمار سبب افزايش ميزان كلروفيل a و كلروفيل كل شد اما بر كلروفيل b و كارتنوئيد تاثير معني داري نداشت. ميزان فنول در تيمار اسيد ساليسيليك تغيير معني داري نداشت ولي قندهاي كل برگ با كاربرد 200 پي‌پي ام اسيد ساليسيليك كاهش معني داري در سطح 99 درصد داشت. عملكرد كوانتومي (fv/fm) دستگاه فتوسنتزي و تمامي فاكتورهاي وابسته تحت تاثير كاربرد 200 پي‌پي‌ام اسيد ساليسيليك افزايش معني داري نشان دادند كه احتمالا بدليل افزايش مقاومت سيستم فتوسنتزي گياه در برابر تنش ها مي باشد.

An experiment was conducted to investigate the effect of salicylic acid spraying on barberry plant at Mother s Poultry Farm of Southern Khorasan, in 2016-2017. Treatments were salicylic acid (SA) at 200 ppm + Tween 20 and distilled water+ Tween 20 (as control). Spraying was done for several times to be sure about its effectiveness. Application of SA 200 ppm on fruit bearing shoots (ON shoots) significantly increased leaf area compared to control. Moreover, a significant effect on chlorophyll (Chl) a and total chlorophyll content also observed, although Chl b and carotenoids contents were not affected. The phenol content showed not significant change in SA treatment, but total carbohydrate content significantly decreased. Quantum yield of photosynthetic apparatus and all related factors including F0, Fm, Fv and Fv/Fm showed an increase in SA 200 ppm, which may be resulted from increasing resistance of plant to environmental stresses. From data presented here, it is concluded that foliar application of SA may be useful for barberry production, via improving photosynthetic activities.