ارزيابي ويژگي‌هاي جوانه زني بذر برنج (Oryza sativa L.)در شرايط انباري

اين پژوهش در شرايط انبارماني استان مازندران به صورت آزمايش فاكتوريل درقالب طرح كاملاً تصادفي با چهار تكرار انجام شد. فاكتورهاي مورد مطالعه در اين پژوهش عبارت بودند از (1) بذر برنج اصلاح شده شامل دو رقم فجر و شيرودي و (2) نوع بسته بندي در چهار سطح پاكت سه لايه، پاكت چهارلايه، پاكت پروپيلن+كاغذي و كيسه پروپيلن . بذرها با استفاده از روش‌ها مختلف بسته بندي شده و در انبار به مدت پنج ماه نگهداري گرديد. نتايج تجزيه واريانس داده ها نشان داد كه اثر متقابل رقم × نوع بسته بندي در تمام صفات مورد مطالعه در آزمون جوانه زني استاندارد معني دار بود. مقايسه ميانگين صفات مورد مطالعه نشان داد كه در هر دو رقم مورد مطالعه، پاكت پروپيلن+كاغذ بهتر از ساير بسته بندي ها كيفيت بذر برنج را حفظ نمود. همچنين، رقم فجر توانايي انبارماني بهتري را نسبت به رقم شيرودي نشان داد. در هر دو رقم فجر و شيرودي، پاكت چهارلايه سبب افت معني دار قوه ناميه و ساير صفات مورد مطالعه شد. در نتي نگهداري بذر برنج در نتيجه پاكت هاي پروپيلن + كاغذ مي تواند كيفيت بذر را در طي دوره انبارداري در حد مطلوب حفظ نمايد.