بررسي ميزان مصرف انرژي و بهينه سازي آن در كارخانجات لبني پگاه مطالعه موردي كارخانه پگاه همدان در سال 1394

يكي از موضوعات مهم در بخش انرژي، كاهش مصرف و بهينه سازي مصرف انرژي است. اين تحقيق به بررسي صرفه جويي انرژي يا به نوعي مميزي پرداخته است و هدف آن سنجش ميزان مصرف انرژي و بهينه سازي آن در كارخانه صنايع لبني پگاه همدان مي باشد. در اين تحقيق از روش نمونه‌گيري تصادفي ساده استفاده شده است و نمونه اي به اندازه 50 نفر از كاركنان براي مطالعه انتخاب شده‌اند. اطلاعات مورد نياز بر اساس پرسشنامه محقق ساخته و جمع آوري شده است. نتايج در محور مديريت 26%، در محور سوخت 32%، در محور بويلر و توزيع بخار 15% و در محور ميزان مصرف گرما 32% حاصل شده است. در صنايع لبني با توجه به اينكه مصرف اصلي سوخت فسيلي جهت تأمين بخار مصرفي پروسه توليد توسط بويلر ها صورت مي گيرد، عموما در جهت افزايش راندمان بويلرها و راهكارهاي كاهش مصرف سوخت در آنها مي باشد.