شماره ركورد كنفرانس :
4224
عنوان مقاله :
نقش مختل كنندگان غدد درون ريز ( با تاكيد بر فيتواستروژنها) بر عملكرد توليد مثلي ماهيان
پديدآورندگان :
نظافتيان الهام دانشجوي كارشناسي ارشد شيلات، دانشكده منابع طبيعي- دانشگاه كردستان- سنندج , زادمجيد وحيد استاديار گروه شيلات، دانشكده منابع طبيعي- دانشگاه كردستان- سنندج
كليدواژه :
توليد مثل , شبه استروژنها , فيتواستروژنها , ايزوفلاون , جنستئين
عنوان كنفرانس :
چهارمين همايش ملي پژوهش هاي منابع طبيعي ايران با محوريت شيلات و بوم سازگان آبي
چكيده فارسي :
مواد مختل كننده غدد درون ريز بعنوان استروژنهاي خارجي زيست محيطي مي توانند عملكرد استروژنهاي داخلي بدن بويژه E2 را تقليد كنند. اين مواد با عملكرد شبه استروژني كه دارند ميتوانند مسير سوخت و ساز هورموني و يا عملكرد هورمون استروژن درونزاد را در سلول هدفش مختل كنند و تاثيري منفي بر عملكرد توليد مثلي ماهيان بگذارند. فيتواستروژنها گروههاي گوناگوني از تركيبات پلي فنلي غيراستروئيدي هستند و مانند استروژنهاي ضعيفي عمل مي كنند. اصلي ترين گروه فيتواستروژنها، ايزوفلاونها مي باشند كه تقريباً به طور اختصاصي در خانواده نخوديان مانند گياه سويا كه جايگزين مناسبي جهت تامين پروتئين جيره غذايي ماهيان مي باشد، يافت مي شوند. جنستئين فراوانترين و بيشترين فعاليت بيولوژيكي را در ميان ايزوفلاونهاي سويا دارا مي باشد كه توانايي اتصال به گيرنده هاي استروژنيك را با تمايلي كمتر از استراديول دارا مي باشد. تماس با اين تركيبات باعث اختلال در سنتز، آزادسازي، انتقال، متابوليسم، اتصال يا حذف هورمونهاي طبيعي در بدن و ايجاد اختلال در توليد مثل ماهيان ميشوند.
