مروري بر رابطه امنيت غذايي با مصرف سموم شيميايي در كشاورزي

با افزايش جمعيت نياز به توليد غذاي بيشتر است. براي توليد محصولات بيشتر در كشاورزي بي رويه از مواد شيميايي مخصوصا سموم استفاده مي گردد. كه در ايران هم شاهد افزايش مستمر استفاده از مواد شيميايي بوديم. ورود اين سموم از طرق مختلف به زنجيره غذايي، باعث ايجاد بيماري هاي مختلف در انسان و آسيب رسيدن به محيط زيست مي شود. با افزايش آلودگي محيط زيست در بلند مدت كشاورزي پايدار و امنيت غذايي را از بين مي رود. براي پيشگيري از اين مسئله مي-توان از روش هاي كشاورزي دقيق و كنترل آفات به روش غيرشيميايي استفاده نمود و مصرف مواد شيميايي را كاهش داد و توسعه كشاورزي پايدار را بهبود بخشيد.