بررسي اثرات افزودن اسانس‌هاي گياهي اسيد رسينولئيك، كاردانول و كاردول به جيره بر تخمير شكمبه‌اي در شرايط آزمايشگاهي به روش توليد گاز

Effect of dietary supplementation of Ricinoleic Acid, Cardanol and Cardol on In Vitro rumen fermentation

در اين مطالعه اثرات سطوح مختلف اسانس ®Essential بر خصوصيات تخمير شكمبه‌اي با استفاده از تكنيك توليد گاز بررسي شد. آزمايش توليد گاز با افزودن سطوح 0، 5/12، 50، 100 و 300 ميلي¬گرم بر ليتر مايع شكمبه انجام شد. افزودن اسانس ®Essential به جيره كاملاً مخلوط باعث روند افزايشي توليد گاز تا 36 ساعت انكوباسيون گرديد. از ساعت 48 انكوباسيون سطح 100 ميلي‌گرم اسانس‌ بر ليتر شكمبه نسبت به ساير تيمارها گاز بيشتري توليد نمود. اين افزايش تا 96 ساعت انكوباسيون از لحاظ آماري در سطح 5 درصد معني‌دار بود. تيمار يونجه خشك حاوي سطوح 5/12 و 300 ميلي‌گرم اسانس تا زمان 36 ساعت انكوباسيون اختلاف معني‌داري با تيمار شاهد نداشت. ولي بعد از 48 ساعت اختلاف معني¬داري بين اين تيمارها و تيمار فاقد افزودني مشاهده شد. تيمار‌هاي آزمايشي بر پايه سيلاژ ذرت تحت تأثير افزودني اسانس قرار گرفتند، به¬طوري كه اختلاف معني¬داري بين تيمار حاوي 300 ميلي‌گرم اسانس بر ليتر مايع شكمبه و تيمار شاهد از زمان 2 انكوباسيون مشاهده گرديد. همچنين اختلاف معني‌داري بين سطوح 5/12، 50 و 100 ميلي‌گرم اسانس و تيمار شاهد از زمان 4 انكوباسيون مشاهده شد.

In this study effects of different levels of Essential oil (Essential®) on rumen fermentation characteristics was evaluated using gas production technique. Gas production experiment was carried out with 0, 12.5, 50, 100 and 300 mg/lit of rumen liqur. Supplementation of total mixed ration with Essential® has increased the gas production until 36 hours of incubation. From 48 h of incubation the level of 100mg/lit of essential produced more gas compared to the other treatments. This increasing trend was significant until 96 h of incubation (P 0.05). There was no significant different between alfalfa treatments with 12.5 and 300 mg/lit of essential and control treatment until 36 h of incubation. But after 48 h significant difference has been observed between these treatments and control treatment. Treatments based on corn silage affected by essential supplementation and significant different has been observed between treatments with 300 mg/lit of essential and control treatment from 2 h of incubation. Also significant difference has been observed between treatments of 12.5, 50 and 100 mg/lit of essential and control treatment from 4 h of incubation