تغذيه جيره هاي با پروتئين خام پائين مكمل شده با آمينو اسيدهاي ضروري در دوره تخمگذاري بلدرچين ژاپني

nutrition of low- protein diets supplemented with essential amino acids at laying

به منظور بررسي اثر جيره هاي با سطوح پايين پروتئين مكمل شده با آمينو اسيدهاي ضروري بر عملكرد تخمگذاري، جوجه درآوري و صفات كيفي تخم بلدرچين ژاپني از تعداد 455 قطعه بلدرچين ژاپني 45 روزه در قالب طرح كاملا تصادفي با 5 تكرار و 13 پرنده در هر تكرار ( 10 پرنده ماده و 3 پرنده نر) استفاده شد. آزمايش طي 7 هفته اول دوره تخمگذاري (تا رسيدن به اوج توليد تخم) و با 7 جيره آزمايشي انجام شد. پروتين خام جيره شاهد بر اساس پيشنهاد محققين برزيلي ((Silva Costa, 2009 در نظر گرفته شد و در ساير جيره ها مقدار پروتئين خام به ترتيب 10 و 20 درصد كاهش يافت و با آمينواسيدهاي ضروري مصنوعي مكمل شد. مقدار انرژي در تمام جيره هاي آزمايشي يكسان در نظر گرفته شد. مصرف خوراك و توليد تخم، هفتگي اندازه گيري و ضريب تبديل خوراك محاسبه شد. در پايان آزمايش( اوج توليد تخم) صفات كيفي، ميزان باروري و جوجه درآوري تخمهاي توليدي اندازه گيري شد. نتايج نشان داد كاهش پروتئين جيره و مكمل سازي با آمينو اسيدهاي ضروري موجب كاهش مصرف خوراك و كاهش درصد تخمگذاري نگرديد و اثر معني داري بر ضريب تبديل غذايي، توده تخم توليدي و تغيير وزن بدن در پايان دوره نداشت. جيره هاي آزمايشي اثر معني داري بر درصد باروري و جوجه درآوري تخم‌هاي توليدي نداشتند و صفات كيفي تخم تحت تاثير جيره قرار نگرفتند

This study was done to explore the effect of low crude protein diets supplemented with crystalline essential amino acids on laying performance, hatchability and egg quality traits of Japanese quails. A total of 455 forty five days old Japanese quails were randomly distributed into 5 replicates of 13 birds each(10 females and 3 males) in a completely randomized design. experiment was conducted at a period of 7 weeks( until peak of production). seven experimental isocaloric(2800 kcal ME/Kg diet) layer diets were formulated. crude protein of control diet was consisted on basis of recommendation of Silva Costa(2009) and in another diets crude protein was reduced respectively 10 and 20 percent and supplemented with artificial essential amino acids. Feed intake and egg production were measured and feed conversion ratio was accounted. At the seventh week of experiment(egg production peak), egg quality traits, fertility and hatchability were measured. Results showed that low crude protein diets supplemented with amino acids didn t decrease feed intake and egg production percentage and had not significant effect on feed conversion ratio, egg mass and body weight change at the end of period. experimental diets didn,t affect fertility and hatchability percentage and egg quality traits