مطالعه فراسنجه‎هاي تخميري و توليد گاز گياه كنوكارپوس اركتوس رشد يافته در خوزستان

Study of fermentation parameters and gas production of Conocarpus erectus plant grown in khuzestan

در اين آزمايش، فراسنجه‏هاي توليد گاز و تخمير گياه كنوكارپوس اركتوس موجود در خوزستان در مقايسه با يونجه مورد بررسي قرار گرفت. روش‏ توليد گاز براي تعيين هضم ‏پذيري و تخمير انجام و فراسنجه‎هاي توليد گاز با مدل نمايي ارسكوف و مكدونالد تخمين زده شدند. بر طبق نتايج، پتانسيل و نرخ توليد گاز، هضم ماده آلي و تجزيه ديواره سلولي در گياه كنوكارپوس كمتر از يونجه بود، در حالي كه عامل تفكيك، توده ميكروبي و راندمان توده ميكروبي در كنوكارپوس بيش از يونجه بود (P 0.05). بنابراين اگر چه تجزيه پذيري و تخمير كنوكارپوس در مقايسه با يونجه پايين تر است، اما با توجه به خصوصيات هضم و تخمير ‏ اين گياه در شكمبه، مي توان آن را به عنوان علوفه در تغذيه دام نشخواركننده استفاده كرد.

In this experiment, gas production and fermentation parameters of Conocarpue erectus of Khuzestan in compared with alfalfa were studied. Gas production technique was conducted for determination of digestibility and fermentation and gas production parameters were estimated with the exponential model of y=b(1-e-ct). On base of results, the gas production potential and rate, digested organic matter and cell wall degradability of conocarpus plant was lower than alfalfa, but partitioning factor, microbial biomass and microbial biomass efficiency of conocarpus was more than alfalfa (P 0.05). Therefore, although degradability, digestion and fermentation of conocarpus plant was lower in compared with alfalfa, but due to the proper digestibility and fermentation of this plant in the rumen, it can be used as forage in ruminant nutrition.