تاثير استفاده از مخلوط باكتري هاي پروبيوتيكي به صورت مايع يا خشك انجمادي بر متابوليت‌هاي خوني گوساله هاي شيرخوار

Effects of a mixture of lactic acid bacteria applied as a freeze dried or fresh culture on blood metabolites of young dairy calves

مطالعه اي به منظور بررسي تاثير استفاده از مخلوط باكتري هاي پروبيوتيكي به صورت مايع يا خشك انجمادي متابوليت‌هاي خوني گوساله هاي شيرخوار با استفاده از 24 راس گوساله در قالب طرح كاملا تصادفي با 3 تيمار و 8 تكرار انجام شد. گوساله ها پس از تولد به يكي از 3 تيمار آزمايشي شامل: 1) شاهد (بدون افزودني)، 2) گوساله هاي دريافت كننده پروبيوتيك توليد شده در شرايط آزمايشگاهي به شكل مايع و 3) گوساله هاي دريافت كننده پروبيوتيك توليد شده در شرايط آزمايشگاهي به شكل جامد اختصاص داده شدند. نمونه گيري از خون در روزهاي 21، 45 و روز 60 بعد از تولد، 3 ساعت بعد از تغذيه، از سياهرگ وداجي گردن انجام شد. نتايج نشان داد كه استفاده از پروبيوتيك هيچ تاثيري بر متابوليت هاي خوني گوساله هاي شيرخوار نداشت.

A study was conducted to evaluate the effects a mixture of probiotic bacteria applied as a freeze dried or fresh culture on blood metabolite of dairy calves using a 24 female Holstein calves.in a completely Randomized design. Calves were randomly assigned into 3 treatments as follow; 1) control (without any additive, 2) calves received probiotic as a fresh culture and 3) calves received probiotic as freeze dried. Blood samples were obtained on days 21, 42 and 60 days after birth. Compared with control, incorporation of probiotic in a diet had no effect on blood metabolites if dairy calves.