بررسي ارزش تغذيه‌اي جيره هاي حاوي گياهان شورزي آتريپلكس (Atriplex leucoclada) و سياه شور (Suaeda fruticosa) در مقايسه با جيره حاوي كاه با استفاده از روش توليد گاز در گاوميش

اين آزمايش با هدف مقايسه ميان ميزان گاز توليدي و فراسنجه هاي تخمير حاصل ازجيره هاي حاوي دو گونه گياهي شورزي استان خوزستان (آتريپلكس و سياه شور) با جيره حاوي كاه با استفاده از مايع شكمبه گاوميش در شرايط آزمايشگاهي صورت پذيرفت. تيمارهاي آزمايشي شامل تيمار با 30 درصد كاه و دو تيمار ديگر حاوي گياهان آتريپلكس و سياه شور به صورت جايگزين با كاه بودند. به منظور تعيين فراسنجه هاي توليد گاز از مدل نمايي استفاده شد. بين پتانسيل توليد گاز و نرخ توليد گاز تيمارها ي آزمايشي اختلاف معني داري مشاهده شد. مقادير پتانسيل توليد گاز براي تيمار هاي حاوي كاه، آتريپلكس و سياه شور به ترتيب 8/ 38، 8/ 37 و 0/ 49 ميلي‌ليتر به ازاي 200 ميلي گرم نمونه بودند كه بيشترين مقدار مربوط به تيمار سياه شور بود و مابين دو تيمار ديگر تفاوت معني داري مشاهده نشد. تيمار آتريپلكس و تيمار سياه شور بالاترين و پايين ترين ميزان نرخ گاز توليدي (به ترتيب 074 /0 و 051 /0 ميلي‌ليتر در ساعت) را داشتند. نتايج آزمايش حاضر نشان داد كه مي‌توان از اين دو گياه شورزي به عنوان جايگزين كاه در جيره گاوميش استفاده كرد، ولي جمع‌بندي در رابطه با قابليت استفاده از آنها به عنوان منبع فيبر در جيره نيازمند انجام آزمايشات مزرعه‌اي مي باشد.