شماره ركورد كنفرانس :
4316
عنوان مقاله :
اثرات دانه بندي و سطوح مختلف تغذيه اي پرليت زنجان بر فراسنجههاي بيوشيميايي خون جوجه هاي گوشتي
پديدآورندگان :
كسائي زاده رامين raminkasaeizadeh@gmail.com گروه علوم دامي، دانشگاه كشاورزي ومنابع طبيعي رامين خوزستان، ملاثاني، ايران؛ , طاطار احمد گروه علوم دامي، دانشگاه كشاورزي ومنابع طبيعي رامين خوزستان، ملاثاني، ايران , قرباني محمدرضا گروه علوم دامي، دانشگاه كشاورزي ومنابع طبيعي رامين خوزستان، ملاثاني، ايران , سالاري سميه گروه علوم دامي، دانشگاه كشاورزي ومنابع طبيعي رامين خوزستان، ملاثاني، ايران , طغياني مهدي گروه علوم دامي، دانشگاه نيوانگلند، آرميدال، استراليا
كليدواژه :
پرليت , آلومينوسيليكات , اندازه ذرات , فراسنجههاي بيوشيميايي خون , جوجه گوشتي
عنوان كنفرانس :
دومين همايش ملي روش هاي افزايش ماندگاري فرآورده هاي غذايي
چكيده فارسي :
هدف از انجام اين مطالعه، بررسي اثرات سطوح و اندازه مختلف ذرات پرليت در جيره غذايي بر روي فراسنجههاي بيوشيميايي خون بود. به اين منظور اين آزمايش روي 336 قطعه جوجه گوشتي سويه راس- 308 ،در قالب طرح كاملا تصادفي با 7 تيمار ، هر تيمار شامل 4 تكرار و 12 قطعه جوجه (مخلوط نر و ماده ) در هر واحد آزمايشي انجام شد. تأثير پرليت با سه نوع اندازه مختلف ذرات ريز (1-0 ميلي متر)، متوسط (2-1 ميلي متر)، درشت (5-2 ميلي متر) و دو سطح ( 2 و 4 ) درصد جيره، مورد بررسي قرار گرفتند. تيمار بدون پرليت نبز به عنوان شاهد در نظر گرفته شد. نتايج حاصل از آناليز دادههاي آماري داده بيانگر عدم وجود اختلاف معني دار بين تيمارهاي مختلف از نظر ميزان فسفر، گلوكز، كلسترول، تري گليسريد، آلكالين فسفاتاز و آسپارتات ترانس آميناز سرم خون بود (05 /0 P). اما بالاترين مقدار عددي فسفر سرم خون مربوط به افزودن 2درصد پرليت ريز بود. افزودن 4درصد پرليت درشت باعث افزايش سطح گلوكز و تري گليسريد نسبت به بقيه تيمارها شد هر چند كه تفاوتها معنيدار نبود. افزودن 4درصد پرليت درشت تفاوت معني داري نسبت به بقيه تيمارها داشت و كلسيم سرم خون را به شكل معني داري نسبت به گروه كنترل و 2درصد پرليت ريز كاهش داد(05 /0 P). بالاترين مقدار كلسيم سرم خون مربوط به تيمار 2درصد پرليت ريز بود.