شماره ركورد كنفرانس :
4316
عنوان مقاله :
بررسي اثر متيل جاسمونات بر روي بيان برخي ژن هاي درگير در مسير بيوسنتز كاروتنوئيدها در گشنيز(coriandrum sativum)
پديدآورندگان :
مرون شهزاد Sohmroon69@gmail.com گروه بيوتكنولوژي، دانشكده كشاورزي، دانشگاه كشاورزي و منابع طبيعي رامين خوزستان، ملاثاني؛ , شافعي نيا عليرضا گروه بيوتكنولوژي، دانشكده كشاورزي، دانشگاه كشاورزي و منابع طبيعي رامين خوزستان، ملاثاني , طاهري هنگامه گروه بيوتكنولوژي، دانشكده كشاورزي، دانشگاه كشاورزي و منابع طبيعي رامين خوزستان، ملاثاني
كليدواژه :
متيل جاسمونات , كاروتنوئيد , فيتوئن دساچوراز , فيتوئن سينتاز
عنوان كنفرانس :
دومين همايش ملي روش هاي افزايش ماندگاري فرآورده هاي غذايي
چكيده فارسي :
گشنيز (coriandrum sativum) گياهي دارويي متعلق به خانواده چتريان مي باشد. كاروتنوئيدها به دليل داشتن خاصيت آنتي اكسيداني و جلوگيري از تخريب كلروفيل در گشنيز اهميت دارند. كاروتنوئيدها رنگدانه هايي هستند كه معمولا در گياهان، جلبكها و باكتريها به دليل نقش حياتي آنها در فرايند فتوسنتز، يافت مي شوند. در اين پژوهش اثر متيل جاسمونات با غلظت هاي 100 و 200 ميكرومول بر ميزان بيان ژن فيتوئن دساچوراز (PDS) و فيتوئن سينتاز (PSY) در زمان هاي 6، 8، 10 و 24 ساعت با استفاده از Real time PCR بررسي شد. سطح رونوشت ژن هاي مورد مطالعه تحت تيمار متيل جاسمونات با هر دو غلظت در زمان 8 ساعت پس از تيمار به صورت هماهنگ با هم نسبت به شاهد افزايش يافت احتمالا بيان اين ژن ها توسط يك فاكتور رونويسي مشترك كنترل مي شود.
