كاهش تري گليسريد سرم خون با استفاده از پودر دارچين به عنوان جاذب زيستي

decreasing the blood serum triglyceride using cinnamon powder as biosorbent

در اين مطالعه، جذب سطحي تري¬گليسريد از سرم خون انسان توسط گياه دارچين مورد بررسي قرار گرفت. پودر دارچين به علت فراواني، در دسترس بودن، ارزان بودن و زيست سازگاري به عنوان جاذب زيستي انتخاب گرديد. آزمايشات جذب سطحي به روش ايستا به بررسي اثر پارامترهاي مختلف شامل غلظت جاذب، زمان تماس و اندازه پودر جاذب گياهي دارچين بر جذب تري¬گليسريد از سرم خون پرداخته است. از روش ميكروسكوپ الكتروني روبشي براي شناسايي خصوصيات ساختاري جاذب قبل و بعد از جذب استفاده شد. مطالعات هم¬دماي جذب در دماي محيط انجام شد و حداكثر ظرفيت جذب تري-گليسريد بر پودر دارچين 18.2 ميلي¬گرم بر گرم و زمان مناسب جهت دست¬يابي به تعادل حدود 40 دقيقه تعيين گرديد. نتايج آزمايش ها نشان داد كه با افزايش مقدار جاذب، زمان تماس و كاهش اندازه متوسط ذرات پودر دارچين، راندمان حذف تري گليسيريد افزايش مي¬يابد. جذب تعادلي با هم¬دماي لانگموير تطابق بهتري نشان داد. به طور كلي نتايج نشان داد كه استفاده از جاذب دارچين براي كاهش تري¬گليسريد سرم خون كارآمد بوده و مطالعات بيشتري براي استفاده عملي از اين جاذب در ستون هاي جذب زيستي براي كاهش سريع سطح چربي خون مي تواند انجام گيرد.

In this study, adsorption of triglyceride from human blood serum was investigated using cinnamon herbal. Cinnamon powder was selected as bio¬sorbent because of its abundance, availability, low cost and biocompatibility. The static adsorption experiments were conducted to examine the effects of different parameters on the adsorption of triglyceride from blood serum including; adsorbent dose, contact time and cinnamon powder adsorbent size. Scanning election microscopy was used to identify the morphological properties of the adsorbent before and after adsorption. Isothermal studies were carried out at ambient temperature and the maximum adsorption capacity of triglyceride on cinnamon powder was obtained as 18.2 mg per g. The appropriate time to achieve equilibrium was determined to be about 40 minutes. The results of the experiments showed that the removal efficiency of triglyceride increases with increasing the adsorbent dosage and contact time as well as reducing the average particle size of the cinnamon powder. The equilibrium adsorption exhibited a better agreement with the Langmuir isotherm model. Generally, the results indicated that the use of cinnamon for the reduction of blood serum triglyceride is effective; however, further studies must be done to practically apply this biosorbent in extracorporeal columns for the immediate reduction of the blood lipid content.