بررسي ميزان فندهاي محلول ونامحلول و آناليز رشد دو رقم گياه ماش سبز (Vigna radiata (L.)WILEZEK) 20 روزه تحت تأثير تنش سرب و تعديل‌كننده اسيد ساليسيليك

اين تحقيق به منظور بررسي تأثير غلظت‌هاي مختلف سرب (1، 2، 3، 4 ميلي مول بر ليتر از منبع Pb(NO3)2 و ساليسيليك اسيد (با غلظت 10 ميكرومول بر ليتر) بر ميزان قندهاي محلول و نامحلول و ميزان پروتئين در ريشه و اندام هوايي 2 رقم ماش سبز (گوهر و پرتو) 20 روزه در محيط كشت به شور هيدروپونيك با استفاده از محلول غذايي هوگلند انجام گرفت. سنجش كربوهيدارت‌ها با روش Kochert (1978)و سنجش پروتئين به روش lowry,et all951 انجام شد. آناليز آماري داده‌ها با تجزيه واريانس و آزمون دانكن توسط نرم‌افزار SPSS در سطح احتمال 1٪ و 3 تكرار انجام شد. بنابر نتايج حاصل از اين پژوهش، تحت تيمار توأإم سرب و اسيد ساليسيليك، ميانگين قندهاي محلول در برگ و ريشه‌ي گياهان 20 روزه‌ي پرتو به طور معني‌داري نسبت به شاهد كاهش يافت. هم‌چنين اسيد ساليسيليك باعث تعديل اثرات تنش ناشي از سرب شد، اما در گياهان 20 روزه‌ي گوهر شاهد افزايش قندهاي محلول بوديم كه در تيمارهايي كه اسيد ساليسيليك وجود داشت اين افزايش كمتر ازتيمارهاي بود كه فقط سرب در آن‌ها به كار گرفته شده بود . ميزان نشاسته (قند نامحلول) در برگ و ريشه‌ي گياهان 20 روزه‌ي در هر دو رقم با افزايش غلظت سرب در محيط هوگلند به طور معني‌داري كاهش يافته اين كاهش در رقم پرتو بيشتر از رقم گوهر بود. البته در مورد ريشه‌ي رقم گوهر 20 روزه افزايش قندهاي محلول بوديم كه در تيمارهايي كه اسيد ساليسيليك وجود داشت اين افزايش كمتر از تيمارهايي بود كه فقط سرب در آن‌ها به كار گرفته شده بود. با توجه به نتايج به دست آمده در اين تحقيق كه شامل پارامتر در دو رقم گوهر و پرتو بود. تحت تيمارهاي 1، 2، 3، 4 ميلي‌مولار نيترات سرب، ميانگين تغييرات وزن تر ريشه و اندام هوايي ، طول ريشه، ساقه، وزن خشك ريشه و اندام هوايي، سطح پهنك برگ‌ه سطح ويژه‌ي برگي (SLA) نسبت وزن برگي (LWR)، سطح برگ به وزن خشك كل گياه (LAR) سرعت رشد نسبي (RGR)، رشد نسبي برگ (RLGR) افزايش ماده‌ي خشك گياه در واحد سطح همگون (NAR) نسبت به شاهد كاهش و وزن مخصوص برگ (SLW) و محتواي آب در واحد سطح برگ (LWCA) در دوره‌ي رشدي 20 روزه دو رقم گوهر و پرتو نسبت به شاهدافزايش يافته‌آند.