شماره ركورد كنفرانس :
4357
عنوان مقاله :
بررسي اثر تنش كلريد جيوه بر روي متابوليت‌هاي ثانويه گياه بارهنگ كبير (Plantago major L..)
پديدآورندگان :
رجب زاده الهام rajabzadehelham@yahoo.com دانشگاه گيلان
كليدواژه :
تنش كلريد جيوه , فلز سنگين , فلاونوييد , فنول , ترپنوييد
عنوان كنفرانس :
1st interntional congress on biotechnology of medicinal plants and mushrooms
چكيده فارسي :
بارهنگ كبير يكي از گياهان دارويي بومي با نام علمي Plantago major L. يك گياه علفي چند ساله متعلق به خانواده Plantagiaceae است كه با بذر تكثير مي‌شود. بررسي اثر تنش كلريد جيوه در مرحله رويشي روي كميت و كيفيت تركيبات اسانس اين گياه در آزمايشگاه بيوتكنولوژي دانشكده كشاورزي دانشگاه گيلان اجرا گرديد. اعمال تنش كلريد جيوه در سه سطح (0، 4 و 8 ميكرومولار) و نمونه‌برداري در روزهاي 0، 2، 4 و 6 صورت گرفت. در اين پژوهش ميزان تام تركيبات فنلي با استفاده از روش تاگا و همكاران (1984)، اندازه‌گيري ميزان فلاونوييد بر اساس روش ارايه شده توسط جيا و همكاران (1999) و همچنين ميزان كل ترپن مبتني بر روش‌هاي اسپكتروفوتومتري تعيين گرديد. بررسي‌ها نشان داد تغييراتي در ميزان متابوليت‌ها اتفاق افتاد به اين صورت كه بيشترين ميزان فنل تام در روز دوم و در سطح تنش 8 ميكرومولار، بيشترين ميزان فلاونوييد در روز دوم و در سطح تنش 4 ميكرومولار مشاهده شد. همچنين ميزان ترپنوييد كل به تدريج افزايش يافته و بيشترين مقدار در روز 6 و در سطح تنش 4 و 8 ميكرومولار مشاهده شد.
