بررسي اثر نيترات نقره و نوع كربوهيدرات بر توليد تاكسول در كشت سلولي فندق (Corylus avellana)

Effect of silver nitrate and source of carbohydrate on taxol production in cell culture of hazel (Corylus avellana L.)

دست ورزي كشت هاي سلولي به كمك پيش ماده ها يكي از استراتژي هاي مهم جهت القاي توليد متابوليت هاي ارزشمند در بيوتكنولوژي گياهي ميباشد. در اين ازمايش، اثر نيترات نقره به غلظت هاي 0، 5، 10، 15 ميلي گرم در ليتر و كربوهيدراتهاي سوكروز و مانيتول هر يك با غلظتهاي 30، 40، 50 ميليگرم در ليتر بر رشد و برخي از پارامترهاي فيزيولوژيك كشت سلولي فندق مورد بررسي قرار گرفت. تيمارها در 3 تكرار در قالب كرتهاي كاملاً تصادفي اعمال گرديد. پارامترهاي مورد مطالعه عبارت بود از ميزان پراكسيداسيون ليپيدها، فعاليت آنزيم فنيل آلانين آمونيالياز(PAL)، مقدار كل تركيبات فنلي و توليد تاكسول. نتايج نشان داد كه با افزايش غلظت و سطح تيمارها توليد تركيبات فنلي، در كشتهاي تيمار شده نسبت به شاهد افزايش يافت. تيمارها باعث القاي فرايند پراكسيداسيون ليپيدها در سلولهاي تيمار شده گرديدند. افزايش فعاليت آنزيم PAL در كشتهاي تيمار شده نسبت به كشت هاي شاهد مشاهده گرديد. با افزايش سطح تيمارها بر مقدار توليد تاكسول افزوده شد. بنظر مي رسد افزايش توليد تاكسول توسط تيمارها احتمالاً در اثر القاي پاسخ هاي دفاعي سلولها مي باشد.

In plant biotechnology, increasing valuable secondary metabolites has been established by manipulation of cell culture environment such as precursors. In the present study, effects of silver nitrate in concentration of 0, 5, 10 and 15 mg/L and sucrose and mannitol both in concentration of 30, 40 and 50 mg/L were investigated on some physiological parameters such as lipid peroxidation, phenylalanine ammonia lyase (PAL), total polyphenolic compounds (TPC) and taxol production. The hazel cell cultures were subjected to the treatment in amendment MS medium. The results showed that lipid peroxidation, TPC and PAL concentration-dependently increased however in highest concentration the rate decreased. The level of taxol increased in higher concentration of treatments.