شماره ركورد كنفرانس :
4376
عنوان مقاله :
بررسي تاثير ضدميكروبي ژل آلوئه ورا بر رشدقارچ پني سيليوم اكسپانسوم وآسپرژيلوس نايجر
پديدآورندگان :
مرادي شيما Zainabnorozi767@gmail.com
گروه علوم وصنايع غذايي،پرديس علوم وتحقيقات خوزستان،دانشگاه آزاداسلامي،اهواز،ايران /
گروه علوم وصنايع غذايي،واحداهواز،دانشگاه آزاداسلامي،اهواز،ايران؛
, ذكاوتي اصل رويا r.zekavati@iauahvaz.ac.ir گروه پرستاري،واحداهواز،دانشگاه آزاداسلامي،اهواز،ايران؛
كليدواژه :
ژل آلوئه ورا , رشدميكروبي , پني سيليوم اكسپانسوم , آسپرژيلوس نايجر
عنوان كنفرانس :
اولين كنفرانس بين المللي يافته هاي نوين در بيوتكنولوژي
چكيده فارسي :
گياهان دارويي منبع غني از عوامل ضدميكروبي هستند.گياه آلوئه ورا يا صبرزرد يك گياه دارويي شناخته شده با اثرات مختلف ضد ميكروبي،ضدويروسي، ضدباكتريايي ومحرك ايمني است لذا هدف ازاين مطالعه بررسي عصاره آبي ژل آلوئه ورا بر رشد دو گونه قارچ پني سيليوم اكسپانسوم و آسپرژيلوس نايجر است.دراين بررسي ژل تهيه شده از آلوئه ورا را با آب مقطر استريل دررقت هاي (50،25 درصد وزني-وزني) تهيه كرده وبا استفاده از روش ايجاد چاهك درون محيط كشت قطرعدم هاله رشدقارچ ها مورد ارزيابي قرارداده شد. نتايج نشان داد كه ژل آلوئه ورا اثر ممانعت كنندگي رشد برروي قارچ هاي مذكورداشته وبيشترين تاثير دردوغلظت (50،25درصد) آلوئه ورا برآسپرژيلوس نايجرمشاهده شددرنتيجه ژل آلوئه ورا در غلظت هاي مذكورمي تواند خاصيت ممانعت كنندگي بيشتري برروي آسپرژيلوس نايجردرمقايسه با پني سيليوم اكسپانسوم داشته باشد