• شماره ركورد كنفرانس
    1317
  • عنوان مقاله

    مطالعه تهيه فيلم خوراكي ضد ميكروبي زئين به همراه اسانس آويشن شيرازي عليه باكتريهاي بيماريزا در پنير سفيد ايراني

  • پديدآورندگان

    قاسمي سارا ویراستار , حاجي سيد جوادي نسرين ویراستار , خسروي داراني كيانوش ویراستار

  • تعداد صفحه
    15
  • كليدواژه
    پنير سفيد , خوراكي ضد ميكروبي , آويشن شيرازي
  • عنوان كنفرانس
    مجموعه مقالات نخستين كنفرانس توسعه كيفيت راهبردي فراگير در سلامت غذا
  • زبان مدرك
    فارسی
  • شماره مدرك كنفرانس
    4181892
  • سال انتشار
    1393
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    15
  • سال انتشار
    0