تاثير افزودن پودر تخم گشنيز در جيره بر عملكرد، خصوصيات لاشه، فراسنجه هاي خوني و جمعيت باكتري اشريشياكلي ايليوم جوجه هاي گوشتي

به منظور بررسي اثر افزودن پودر تخم گشنيز به جيره بر عملكرد، كيفيت لاشه، فراسنجه هاي خوني و جمعيت باكتري اشريشياكلي ايليوم جوجه هاي گوشتي، تعداد 80 قطعه جوجه يكروزه نژاد كاب 500 (نر و ماده) در قالب يك طرح كاملا تصادفي در دو گروه تيماري شامل 4 تكرار (پن) در هر تيمار و 10 قطعه جوجه در هر تكرار تقسيم شدند. تيمارهاي آزمايشي شامل 1) جيره پايه (شاهد) و 2) جيره پايه + 1/5 درصد پودر تخم گشنيز در كيلوگرم جيره بود. جيره‌هاي آزمايشي از نظر انرژي، پروتئين، مواد معدني و ساير مواد مغذي در هر مرحله يكنواخت بودند. طول دوره آزمايش 42 روز و شامل مراحل آغازين (صفر تا 7 روزگي)، رشد (8 تا 21 روزگي) و پاياني (22 تا 42 روزگي) بود. در پايان دوره از هر گروه تيماري هشت جوجه كشتار شدند تا نمونه‌هاي خون جمع آوري و همچنين ويژگي‌هاي لاشه مورد بررسي قرار گيرد. داده هاي حاصل با نرم‌افزار آماري SAS آناليز شده و مقايسه ميانگين‌ها با استفاده از آزمون حداقل تفاوت معني‌دار (LSD) در سطح خطاي پنج درصد انجام شد. نتايج نشان داد كه بين تيمار گشنيز در مقايسه با شاهد از نظر HDL، تراكم لنفوسيت ها و ائوزينوفيل هاي خون و همچنين جمعيت ميكروبي اشريشياكلي اختلاف معني داري وجود داشت (0/05 p). تيمار داراي افزودني گشنيز در مقايسه با شاهد جمعيت اشريشياكلي پايين تري داشت، همچنين بيشترين درصد لنفوسيت ها نيز در تيمار گشنيز مشاهده گرديد. با توجه به نتايج فوق استفاده از سطح 1/5 درصد گشنيز مي تواند باعث افزايش لنفوسيت ها در جهت بهبود سيستم ايمني و كاهش جمعيت اشريشياكلي گردد.