شماره ركورد كنفرانس :
4499
عنوان مقاله :
بررسی درصد رطوبت كیك بدون گلوتن با استفاده از آرد برنج و آرد لوبیا چشم بلبلی
پديدآورندگان :
لیلا نوری
كليدواژه :
آرد برنج – آرد لوبیا – رطوبت – كیك
كشور :
ايران
نويسنده :
شیما همراز
كلمات كليدي :
آرد برنج – آرد لوبیا – رطوبت – كیك
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=271927
