شماره ركورد كنفرانس :
4499
عنوان مقاله :
بررسی ویژگی های میكروبی ماست پروبیوتیك حاوی فيبر گشنيز
پديدآورندگان :
حسین جلالی , علی نجفی , عبدالرضا محمدی نافچی , امیر ذبیحی
كليدواژه :
ماست پروبیوتیك , فیبر گشنیز , لاكتوباسیلوس اسیدوفیلوس , خصوصیات حسی
نويسنده :
ابوالقاسم رهبری
كلمات كليدي :
ماست پروبیوتیك، فیبر گشنیز، لاكتوباسیلوس اسیدوفیلوس، خصوصیات حسی
