• شماره ركورد كنفرانس
    2406
  • عنوان مقاله

    كاربرد پردازش تصوير در رنگ سنجي سطح نان غني شده با آرد سويا

  • پديدآورندگان

    احتياطي احمد نويسنده , محبي محبت نويسنده , شهيدي فخري نويسنده دانشگاه فردوسي مشهد

  • تعداد صفحه
    8
  • كليدواژه
    نان , رنگ سنجي , آرد سويا , پردازش تصوير
  • عنوان كنفرانس
    هجدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
  • زبان مدرك
    فارسی
  • شماره مدرك كنفرانس
    1891698
  • سال انتشار
    1387
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    8
  • سال انتشار
    0