نقش بيوتكنولوژي در صنعت كاغذسازي

آلودگي هاي زيست محيطي و مصرف زياد انرژي كه بوسيله خمير شيميايي و مكانيكي ايجاد ميشود دانشمندان را وادار به پيدا كردن روش هاي جديد و تميز كاغذسازي نموده است.در اين ميان بيوتكنولوژي كه به استفاده فني از فرآيندهاي بيولوژيكي اشاره مي كند مورد توجه قرار گرفته است.آگاهي در مورد فرآيندهاي بيولوژيكي مخصوصا فرآيندهاي آنزيمي در صنعت خمير و كاغذ به منظور كاهش مصرف انرژي و بهبود كيفيت محصول افزايش يافته است.تحقيقات جديد نشان مي دهد آنزيم ها نقش مهمي را در اين پيشرفتها بازي مي كنند.آنزيم ها در رنگبري خمير، پالايش خمير(كاهش انرژي پالايش و بهبود محصول و فرآيند كاغذسازي)، كمك آبگير(كاهش انرژي و افزايش ظرفيت توليد كاغذ)، مركب زدايي آنزيمي،پيش تيمار آنزيمي خرده چوب و ساير مواد خام براي خميرسازي مكانيكي و شيميايي (كاهش انرژي و مواد شيميايي و بهبود كيفيت و بازده خمير)، حذف آنزيمي مواد استخراجي (كاهش مشكلات قير) و ... كاربردهاي زيادي در صنعت خمير و كاغذ دارند. اين مقاله استفاده از بيوتكنولوژي در صنعت خمير و كاغذ از جنبه هاي خميرسازي زيستي،رنگبري زيستي،مركب زدايي آنزيمي و غيره را بحث مي كند.