بررسي ملاحظات اخلاقي سلامت برنج تراريخته بر قصد خريد آن در خانوارهاي شهري

این مطالعه، بررسی ملاحظات اخلاقی سلامت برنج تراریخته بر قصد خرید آن در خانوارهای شهری را هدف قرار داده است. داده- ها از طریق تكمیل385 پرسشنامه با استفاده از روش نمونه گیری خوشه ای چند مرحلهای كاملاً تصادفی در سه استان گیلان، اصفهان و یزد به دست آمد. به منظور تجزیه و تحلیل اطلاعات از روش تفاوت انحراف معیار از میانگین، آماره ، آزمون تحلیل 07 درصد خانوارها قصد خرید برنج تراریخته در / واریانس یك طرفه و آزمون دانكن استفاده شد. نتایج نشان داد نتایج نشان داد 55 سطح متوسط به بالا را دارند و حدود یك سوم از آنان دارای قصد خرید در سطح زیاد هستند. همچنین، نتایج تحلیل توصیفی و نتایج برآورد مدل رگرسیونی نشان داد عدم وجود پسماند سموم شیمیایی در برنج تراریخته موجب افزایش قصد خرید این محصول و احتمال مقاومت به آنتی بیوتیك در مصرف كننده موجب كاهش قصد خرید برنج تراریخته میگردد. در این بین، نتایج بیانگر آن است كه مصرف كنندگان به عدم نیاز به استفاده از سموم شیمیایی در تولید این محصول بیش از سایر ملاحظات اخلاقی سلامت توجه دارند.