تاثير هشت هفته تمرين هوازي توام با مكمل انار برظرفيت آنتي اكسيدان تام و پراكسيداسيون ليپيدي در مردان داراي اضافه وزن

استرس اكسايشي، منشأ بسياري از بيماري‌ها به‌ويژه در افراد چاق است. امروزه محققين براي جلوگيري از توليد راديكال‌هاي آزاد، بر مصرف آنتي‌اكسيدان‌هاي گياهي به‌ويژه پلي‌فنول‌ها متمركز شده‌اند؛ از اين‌‌رو، مطالعه حاضر با هدف بررسي تأثير مصرف بلندمدّت مكمّل انار بر ظرفيت آنتي‌اكسيدان تام و پراكسيداسيون ليپيدي در مردان داراي اضافه ‌وزن انجام شد. بدين منظور، 20 نفر مرد داراي اضافه‌ وزن، در يك طرح نيمه‌تجربي دوسوكور، به‌صورت تصادفي در دو گروه مكمّل انار (200 ميلي‌گرم) و شبه دارو قرار گرفتند و به مدت دو ماه به‌صورت سه جلسه در هفته با شدت 70 درصد Vo2max دويدند؛ سپس نمونه‌هاي خون وريدي (قبل، بعد از 4 و 8 هفته) از آنها براي اندازه‌گيري ظرفيت آنتي‌اكسيداني تام و پراكسيداسيون ليپيدي گرفته شد. براي تجزيه و تحليل داده‌هاي آماري، از نرم‌افزار SPSS (ويرايش 20) و روش تحليل واريانس با اندازه‌گيري مكرّر و آزمون تعقيبي بونفروني استفاده شد. غلظت مالون‌دي‌آلدئيد، پس از 8 هفته در گروه مكمّل در مقايسه با گروه كنترل به‌طور معني‌داري كاهش يافت (016/0=P)، اما شاخص TAC در هيچ‌كدام از گروه‌ها در مراحل مختلف معني‌دار نشد (72/0=P). با توجه به نتايج اين تحقيق، شايد بتوان گفت كه مصرف مكمل انار طي هشت هفته فعاليت ورزشي، در كاهش مالون‌دي‌آلدئيد ناشي از پراكسيداسيون چربي در افراد چاق مؤثّر مي‌باشد.