شماره ركورد كنفرانس :
4626
عنوان مقاله :
اهميت زيتون و انجير بر اساس آموزهاي قران كريم
پديدآورندگان :
مرادي شقايق Shaghayeghmoradigharibvand75@gmail.com دانشجوي كارشناسي بيوتكنولوژي، شهيد اشرفي؛ , احمدي فرزانه دانشجوي كارشناسي بيوتكنولوژي، شهيد اشرفي , مرادي روشنك دانشجوي كارشناسي بيوتكنولوژي، شهيد اشرفي , كريمي جواد دانش آموخته ي دكتري زيست شناسي، دانشگاه شيراز / مدرس دانشگاه شهيد اشرفي
كليدواژه :
قرآن , انجير , زيتون
عنوان كنفرانس :
دومين همايش ملي قرآن و علوم زيستي (با محوريت غذاي سالم)
چكيده فارسي :
بيان مسئله: در قران كريم از دو گياه ارزشمند انجير و زيتون نام برده شده است و لازم است كه به صورت علمي و دقيق ويژگي و خواص فوق العاده اين گياهان مورد بررسي قرار گيرد و همچنين نسبت ذكر شده ي اين گياهان و رابطه ي مصرف اين دو با نسبتهايشان در قرآن. هدف پژوهش: هدف از اين پژوهش بررسي علمي علت سوگند خداوند در قرآن مجيد به گياهان انجير و زيتون و كاربردهاي غذايي و دارويي انهاست. روش چگونگي انجام پژوهش: جستجوي در قرآن كريم و تفاسير ايات و از طرفي بررسي علمي ويژگيها و خواص فوق العاده اين دو گياه در ابعاد آزمايشگاهي و صنعتي، ارتباط آن در بهبود سبك زندگي و تغذيه سالم مورد بررسي قرار گرفت. يافتهها و نتيجهگيري: با توجه به تاكيد قران كريم در مورد گياهان انجير و زيتون در اين مطالعه مواد موجود در اين گياهان به همراه برخي كاربردهاي غذايي, صنعتي, دارويي و درماني به خوبي نشان داده شده است.