بررسي تأثير ميوه‌هاي قرآني بر پيشگيري از سرطان

*

بيان مسئله: خداوند در قرآن كريم، به ميوه‌هاي خاصي (انگور، زيتون، انار، خرما و انجير) اشاره كرده است، يافته‌هاي باليني طب جديد نشان مي‌دهد كه اين ميوه‌ها در پيشگيري از ابتلا به انواع سرطان‌ها، بيماري‌هاي قلبي- عروقي و سلامتي اعضا مختلف بدن موثرند. سرطان بعد از بيماري‌هاي قلبي عروقي به عنوان دومين عامل مرگ و مير در كشورهاي توسعه يافته مطرح است. سرطان‌ها غالباً ناشي از تكثير كنترل نشده بافت‌ها هستند و عمدتا در نتيجه قرار گرفتن فرد در معرض عوامل سرطان زا ايجاد مي‌شود. شيوه زندگي، رژيم غذايي و فعاليت بدني نقش مهمتري را نسبت به عوامل ژنتيكي در ايجاد سرطان به عهده دارند. بعضي از تركيبات موجود در مواد غذايي خصوصا ميوه‌ها خاصيت ضد سرطاني دارند كه باعث كاهش صدمه به DNA مي شوند. هدف پژوهش: بررسي خواص ضد سرطاني ميوه‌هاي قرآني بر انواع سرطان مي باشد. روش پژهش: مطالعه حاضر، مطالعه مروري است كه با هدف بررسي تاثير ميوه‌هاي قرآني بر پيشگيري از سرطان با استفاده از قرآن و طب جديد با استفاده از كليد واژه‌هايcancer ،Quran ، olive،Pomegranate ،Figs ،grapes ، date در google scholar وSID جستجو و يافته‌هاي مورد نظر بررسي گرديد. يافته‌ها: انار داراي تركيبات فنليك و ظرفيت تام آنتي اكسيداني بالايي است، تركيبات شيميايي خرما شامل مواد آلبومينوئيدي، آب و پكتين است همچنين ويتامين‌هايي مانند A، B، C، E و مقاديري املاح معدني دارد. انگور منبع غني آنتي اكسيدان‌ها، بيوفلاونوئيدها و تركيبي فعال به نام B2G2 در هسته آن است كه با سلول‌هاي سرطان زا مقابله مي كنند. انجير سرشار از نوعي تركيب فعال فيتوشيميايي موسوم به بنزآلدهيد است كه خاصيت ضدسرطاني دارد. تركيبات فنوليك، كومارينز و اسيدهاي چرب به درمان سرطان پوست غيرملانوم كمك مي‌كند. زيتون داراي آنتي اكسيدان‌ها، فلاونوئيدها، پلي‌فنول‌ها و اسكوالن‌ها است كه نقش مثبتي در كاهش سرطان دارد. نتيجه‌گيري: يافته‌هاي تحقيق نشان مي دهد استفاده از اين ميوه‌ها به دليل داشتن مواد ضد سرطان در پيشگيري از سرطان نقش موثري خواهد داشت.