مواد غذايي ذكرشده در قرآن كريم

*

بيان مساله: تغذيه از اموري به شمار مي‌رود كه مورد توجه ويژه قرآن كريم است. اين كتاب آسماني علاوه بر توجه به اصول كلي و اساسي تغذيه، از بعضي مواد غذايي نام برده است كه دانشمندان اهميت و ارزش غذايي و درماني آن‌ها را يادآور شده‌اند. اصلي ترين آيه در مورد غذا مي گويد دقت كنيد و بنگريد كه چه مي خوريد. يعني با توجه به طبع كه ارثي است و مزاج كه با توجه به غذاي خورده شده بوجود مي آيد غذاي خود را انتخاب كنيد تا هميشه بزرگترين ثروت كه همان سلامتي است را از خداوند دريافت كنيد. هدف پژوهش: اشاره قرآن به مباحث تغذيه گوياي اهميت تغذيه و نقش تأثيرگذار آن در زندگي بشر است. در اين نوشتار به بررسي مواد غذايي ذكر شده در قرآن خواهيم پرداخت. روش و چگونگي انجام پژوهش: روش توصيفي و تحليلي و استفاده از منابع كتابخانه اي يافته ها و نتيجه گيري : ذكر برخي مواد غذايي در قرآن كريم با هدفي حكيمانه و دقيق صورت گرفته و امروزه خاصيت ضد سرطاني و درماني بسياري از خوراكي هاي نام برده شده در قرآن مورد تأكيد دانشمندان قرار گرفته است، ازجمله: انگور، انار، انجير، زيتون و خرما و... و از طرفي بررسي و بازگويي غذاهاي قرآني به همراه يافته هاي قطعي علمي، سبب نگرش نو افراد به دين و قرآن خواهد شد و از سويي به كار بستن اين آموزه ها به خصوص در بخش غذا درماني قرآن، بسياري از مشكلات را در اين رابطه حل خواهد كرد.