شماره ركورد كنفرانس :
4626
عنوان مقاله :
بررسي خاصيت ضد قارچي عصاره ي متانولي برگ زيتون و انجير سياه بر كانديدا البيكنس
پديدآورندگان :
نصرتي مختار Mokhtar.Nosrati@ast.ui.ac.ir دانشجوي دكتري، گروه بيوتكنولوژي، دانشكده علوم و فناوريهاي نوين، دانشگاه اصفهان، 73441-81746، اصفهان، ايران؛ , شاكران زهرا دانشجوي دكتري، گروه بيوتكنولوژي، دانشكده علوم و فناوريهاي نوين، دانشگاه اصفهان، 73441-81746، اصفهان، ايران , يزدي نيا پور زينب دكتري، گروه فارماكوگنوزي، دانشكده علوم داروسازي، دانشگاه علوم پزشكي اصفهان، اصفهان، ايران , شاكران زينب دانشجوي كارشناسي ارشد، گروه بيوشيمي، دانشكده علوم زيستي دانشگاه اصفهان، اصفهان، ايران
كليدواژه :
زيتون , انجير , خاصيت ضد قارچي
عنوان كنفرانس :
دومين همايش ملي قرآن و علوم زيستي (با محوريت غذاي سالم)
چكيده فارسي :
بيان مسأله: زيتون و انجير از جمله گياهان دارويي با خواص متعدد درماني مي باشند. خواص دارويي گياهان مذكور از دير باز مورد توجه بوده اما برگ اين گياهان كمتر مورد توجه قرار گرفته است. هدف پژوهش: هدف اين بررسي ارزيابي قابليت ضد قارچي دو گياه مذكور عليه كانديدا آلبيكنس به عنوان يك سويه ي قارچي بيماري زا بود. روش و چگونگي انجام پژوهش: در اين بررسي خاصيت ضد قارچي عصاره ي متانولي حاصل از برگ گياهان مذكور بر كانديدا آلبيكنس (5027(PTCC به عنوان يك سويه ي قارچي بيماري زا با استفاده از روش انتشار ديسك مورد بررسي قرار گرفته و نتايج آن با دو داروي استاندارد ضد قارچ شامل كتوكونازول و آمفوتريسين B مقايسه شد. يافتهها و نتيجهگيري: نتايج نشان داد كه هر دو گياه مورد بررسي داراي قابليت ضد قارچي چشمگيري بر سويه مورد بررسي ميباشند. خاصيت ضد قارچي اين گياهان وابسته به غلظت بوده و با افزايش غلظت خاصيت ضد قارچي مشاهده شده نيز بيشتر شد. نتايج همچنين نشان داد كه عصاره ي برگ زيتون با قطرهاله عدم رشد 18 ميليمتري داراي خاصيت ضد قارچي مشابهي با كتوكونازول ميباشد اما اثرات ضد قارچي آن كمتر از آمفوتريسين B است. از طرف ديگر مشخص شد كه قابليت ضد قارچي عصاره ي برگ انجير كمتر از زيتون و داروهاي استاندارد بوده اما با توجه به روش NCCLS كه بر اساس آن قطرهاله ي عدم رشد بيشتر از 15 ميليمتر حاكي از حساس بودن كانديدا آلبيكنس نسبت به داروهاي استاندارد از قبيل نيستاتين و آمفوتريسين B ميباشد لذا ميتوان نتيجه گرفت كه قابليت ضد قارچي هر دو گياه مورد بررسي چشمگير و مناسب است.