شماره ركورد كنفرانس :
4626
عنوان مقاله :
زيتون و تأثير آن در درمان افسردگي
پديدآورندگان :
صفيخاني صديقه s.safikhani89@yahoo.com گروه زيستشناسي، دانشگاه پيام نور، ايران؛ , شهبازي فاطمه گروه زيستشناسي، دانشگاه پيام نور، ايران , النگ مينا گروه زيستشناسي، دانشگاه پيام نور، ايران , ملبوسي نسرين گروه ژنتيك، دانشكده علوم نوين، واحد علوم پزشكي تهران، دانشگاه آزاد اسلامي ايران
كليدواژه :
زيتون , افسردگي , قرآن كريم
عنوان كنفرانس :
دومين همايش ملي قرآن و علوم زيستي (با محوريت غذاي سالم)
چكيده فارسي :
بيان مسئله: قرآن علاوه بر هدايت جوامع بشري اشاراتي ناب در مباحث ديگر علوم نيز در خود جايداده كه حوزهي تغذيه و سلامت نيز بخشي از اين علوم است. در حدود هجده ميوه و گياه در قرآن كريم نامبرده شده است كه زيتون نيز در اين دسته قرار دارد. زيتون داراي فلاونوئيد، آلكالوئيدها، تانين و ساپونين است. اختلال افسردگي يكي از شايعترين تشخيصهاي روانپزشكي است. اخيراً شماري از مدلهاي نظري و روشهاي درماني براي افسردگي به وجود آمدهاند، اما فقدان رويكردي واحد به آسيبشناسي موجب نوعي چند پارگي مطالب و روشها گرديده است. هدف پژوهش: با توجه به اهميت تغذيه در قرآن كريم، برآنيم تا ارتباط زيتون را با درمان افسردگي بررسي كنيم تا با توجه به گزاف بودن هزينههاي درمان افسردگي، راهي براي افراد دچار و مانعي براي ديگر افراد جامعه در برابر اين اختلال تا اندازهاي تبيين گردد. روش پژوهش: پژوهش حاضر، پژوهشي توصيفي است كه به استناد آيات قرآن كريم و با كمك از تفاسير معتبر و با بهرهگيري از به روزترين مقالات چاپ شده در نشريههاي معتبر داخلي و خارجي انجام گرفته است. يافتهها و نتيجهگيري: كمبود ويتامينهاي گروه ب وث و همچنين كمبود منيزيم، منگنز و پتاسيم نيزمي تواند منجر به افسردگي گردد. زيتون يك ماده غذايي ارزشمند است كه از نظر داشتن ويتامينهاي ب وث بسيار غني است و مصرف آن با توجه به املاح و ويتامينهاي ذكر شده ميتواند مانعي براي بروز افسردگي باشد.