شماره ركورد كنفرانس :
4629
عنوان مقاله :
بررسي خواص درماني بره موم حاصله از كندوي زنبور عسل و اهميت آن در پزشكي
پديدآورندگان :
ملايي عليرضا گروه دامپزشكي، واحد بيضا، دانشگاه ازاد اسلامي، بيضا،ايران , حميديان شيرازي امير رضا hamidianshiraziamir@gmail.com باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان واحد بيضا، دانشگاه ازاد اسلامي، بيضا، ايران؛ , حميديان شيرازي مريم mmidian@sums.ac.ir كميته تحقيقات دانشجويي، دانشگاه علوم پزشكي شيراز، شيراز، ايران؛
كليدواژه :
بره موم , انتي اكسيدان , ويتامين , زنبورعسل
عنوان كنفرانس :
اولين همايش ملي فرآورده هاي زنبور عسل از منظر زيست شناسي، سلامت و اقتصاد
چكيده فارسي :
بيان مسئله: بره موم صمغي است كه زنبور عسل آن را از تركيب رزين هاي گياهي با افزودن موم مي سازد كه حاوي بيش از 300 تركيب آنتي اكسيداني و ويتامينها و مواد معدني است كه از گذشته هاي دور و در فرهنگ هاي مختلف از خواص دارويي ان بهره جسته اند. هدف پژوهش: طي تحقيقات اخير به خواص ضد قارچي و ضد التهابي و ضد سرطاني آن پي برده اند و بعنوان يك تركيب محافظت كننده كبد مي باشد كه از جمله اين تحقيقات مي توان به تحقيقي كه در سال 2010 انجام گرفته اشاره كرد كه مشخص گرديد كه بره موم 98درصد باعث مهار توليد پلاكهاي ويروس هرپس1 مي گردد كه مي توان از ان به داروي آنتي هرپس استفاده نمود درمطالعه ديگر به اثرات ضد باكتريايي و ضد قارچي آن اشاره شده و نحوه اثر و مكانيزم ان به روشني پرداخته شده است. يافته ها و نتيجه گيري: با توجه به موارد فوق و قيمت پايين ان در كشور وارزش اقتصادي افزوده آن تحقيق و تكميل اطلاعات قبلي بسيار تامل بر انگيز است و مي توان با كمك ساير فراورده هاي كندو بر ارزش افزوده صنعت زنبورداري كمك شاياني كرد.