شماره ركورد كنفرانس :
2406
عنوان مقاله :
تغييرات عناصر معدني برخي ارقام كيوي ايران در طي نگهداري در سردخانه
پديدآورندگان :
ذوالفقاري محبوبه نويسنده دانشگاه تربيت مدرس , سحري محمدعلي نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه تربيت مدرس , برزگر محسن نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه تربيت مدرس تهران
كليدواژه :
تغييرات عناصر معدني , ارقام كيوي ايران , نگهداري در سردخانه
عنوان كنفرانس :
هجدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
شماره مدرك كنفرانس :
1891698
