مروري بر روش هاي غيرمخرب جديد براي تشخيص آفت زدگي حشرات در ميوه و ‏سبزيجات

‎ ‎كشاورزي پايدار نيازمند حفظ پايداري اقتصادي مي باشد كه براي اين منظور، افزايش راندمان استفاده از نهاده ها و ‏همچنين تشخيص زودهنگام صدمات و تلفات در مراحل مختلف توليد محصول با استفاده از روش هاي پايش كيفيت ‏موثر، ضروري مي باشند. علاوه بر اين، در سال هاي اخير تقاضا مصرف كننده براي مواد غذايي باكيفيت، سالم و ‏يكنواخت افزايش يافته است كه نياز به معرفي روش هاي تشخيص غيرمخرب سريع و موثر دارد. محققين بسياري برروي ‏توسعه سامانه هاي پايش كيفيت قابل اطمينان، دقيق و سريع كار كرده اند. با وجود اين، براي كاربردهاي موثر مزرعه ‏اي و همچنين پس از برداشت اين روش ها همچنان شاهد محدوديت هايي مي باشيم. در اين مقاله، يك مرور كلي بر ‏تكنيك هاي تشخيص غيرمخرب صدمات حشرات در ميوه و سبزيجات آورده شده است و مطالعات و كاربردهاي آنها ‏مورد بحث قرار گرفته است. اين مقاله شامل ارائه برخي از روش هاي ويژه تشخيص آلودگي و صدمات محصول، به همراه ‏اصول، معايب و مزاياي آنها مي باشد. روش هاي مرور شده شامل؛ طيف سنجي، پردازش تصوير، صوت سنجي و روش ‏هاي شيميايي مي باشد. اين مقاله همچنين شكاف هاي تحقيقاتي و مسيرهاي مطالعاتي بعدي را مورد بحث قرار مي ‏دهد. ‏‎ ‎