نقش جيبرليك اسيد بعنوان كاتاليست بر شاخص هاي رشد و مولفه هاي جوانه زني بذر خردل وحشي (Sinapis arvensis)

به منظور بررسي نقش جيبرليك اسيد بعنوان كاتاليست در شكستن خواب بذر خردل وحشي و تاثير آن بر شاخص هاي رشد و مولفه هاي جوانه زني بذر آزمايشي با استفاده از بذور خردل وحشي، در آزمايشگاه مركز تحقيقات كشاورزي گرگان در سال 1390انجام شد. بدور به سه قسمت تقسيم شدند، دو قسمت از آن به ترتيب به مدت دو هفته و چهار هفته در دماي 4 درجه سانتي گراد در شرايط مرطوب نگهداري گرديدند (سرمادهي مرطوب) و يك قسمت از بذور در شرايط آزمايشگاه و در دماي معمولي نگهداري شدند. بذرها در تمامي طول دوره سرمادهي بطور يكنواخت مرطوب نگه داشته شدند. سپس نه تيمار خراش¬دهي مكانيكي و شيميايي بر هر يك از اين سه قسمت بذر اعمال و اجزاي (سرعت، يكنواختي و درصد) جوانه زني آنها بررسي شد. همچنين به منظور تعيين تأثير تيمارها بر نفوذپذيري پوسته بذر به آب، روند زماني جذب آب بذور پس از اعمال تيمارها مطالعه گرديد. نتايج تجزيه واريانس حاكي از تأثير معني دار تيمارهاي پيش سرمادهي و خراش دهي و اثر متقابل آنها بر اجزاي جوانه زني در سطح 5% بوده است. بر اساس نتايج بدست آمده براي شرايط عدم سرمادهي مرطوب و دو هفته سرمادهي مرطوب، مؤثرترين تيمارها، تيمار قرار دادن بذور در جيبرليك اسيد با غلظت ، 1500 و 2000 p.p.m به مدت 24 ساعت و به دنبال آنها تيمار 2 دقيقه خراش دهي مكانيكي بودند. در شرايط چهار هفته سرمادهي بذور در هيچ يك از تيمارها جوانه¬زني قابل قبولي نداشتند. بدون استفاده از تيمار پيش سرمادهي درصد جوانه زني در تيمارهاي24 ساعت غوطه¬وري در اسيد جيبرليك با غلظت 1500 ، 2000 p.p.m و دو دقيقه خراش دهي مكانيكي به ترتيب58/5 ، 56 و47/5 درصد مي باشد. با وجود دو هفته سرمادهي مرطوب درصد جوانه زني اين تيمارها با مقداري افزايش درحدود 77/25، 76/5 و53/52 درصد شده است. در حاليكه در شرايط چهار هفته سرمادهي مرطوب درصد جوانه زني در تيمارهاي فوق به ترتيب حدود 21/25، 12/12 و 15 درصد شد كه تقريباً حدود 77، 65 و 66 درصد كاهش نشان مي دهد