بررسي ويژگي هاي آميگدالين يا ويتامين B 17

آميگدالين از آميگدالا به معني بادام گرفته‌شده است. اين تركيب از خانواده نيتريلوزايدها مي باشد و بانام هاي متفاوت مانند ويتامين B 17، نيترزلوزيد، منلونيترل و لتريل ناميده شده است. آميگدالين در حقيقت يك گليكوزيد است كه بادام تلخ جدا و ديگرگونه‌هاي مرتبط با بادام تلخ همانند گوجه‌سبز، زردآلود، سيب، گيلاس و آلو جدا كردند. آميگدالين بانام ويتامين B 17 نيز ناميده شد. آميگدالين را به‌وسيله جوشاندن بادام تلخ و يا هسته زردآلو در اتانول جدا مي كنند. آميگدالين از سه ماده گلوكز، بنز آلدئيد و اسيد پيروسيك تشكيل شده است. بر اساس پژوهش ها از اين ماده در درمان بيماران سرطاني استفاده مي شود. آميگدالين داراي اثرات آميگدالين ضد ديابت، ضد سرطاني، اصلاح عملكرد سيستم ايمني، تسكين درد، اثر روي سيستم گوارشي و ... دارد.