مقايسه ارزش تغذيه اي سرشاخه نخل خرماي عمل آوري شده با اوره و بدون اوره در تغذيه دام هاي نشخواركننده

اين پژوهش به منظور بررسي خصوصيات شيميايي سرشاخه نخل خرماي عمل آوري شده با اوره به عنوان جايگزين بخش از علوفه در جيره نشخواركنندگان انجام گرفت. مقداري سرشاخه خرما از نخلستانهاي اهواز جمع آوري و در زير نور آفتاب خشك شده و توسط چاپر به اندازه هاي 4-3 سانتيمتري خرد شدند. جهت غني سازي سرشاخه هاي خرما از كيسه هاي نايلوني 10 كيلوگرمي استفاده شد. تيمارهاي آزمايشي شامل سرشاخه خرماي عمل آوري شده بدون افزودني و با اوره (4 درصد) بودند كه بعد از گذشت 30 روز خصوصيات شيميايي آنها اندازه گيري شد. نتايج نشان داد افزودن اوره به سرشاخه خرما تاثير معني‏داري بر ماده خشك و رطوبت سرشاخه خرما نداشت (05/ 0 P) ولي منجر به افزايش معني دار ميزان خاكستر، چربي و پروتئين سرشاخه خرما شد (05/ 0 P). با افزودن اوره ميزان ماده آلي، فيبر محلول در شوينده خنثي و فيبر محلول در شوينده اسيدي به طور معني داري كاهش يافت (05/ 0P ). بنابراين بر طبق نتايج اين آزمايش، استفاده از 4 درصد اوره در عمل آوري سرشاخه خرما، مي تواند با افزايش ميزان پروتئين و كاهش ميزان ديواره سلولي، كيفيت آن را به منظور استفاده در تغذيه دام ها بهبود دهد.