بررسي خصوصيات اكولوژيكي و زراعي گياه دارويي زعفران در شهر محمد آباد شهرستان هامون

زعفران گیاهی است كه دارای خواص اكوفیزیولوژی است بر اساس مراحل فنولوژیكی و نیازهای اكولوژیكی این گیاه می توان اظهار داشت زعفران گیاهی مقاوم به سرما و خشكی است كه در مناطق خشك و نیمه خشك كشور از جمله محمد آباد شهرستان هامون در استان سیستان و بلوچستان با زمستان های ملایم و تابستان های گرم و خشك رشد می كند ارتفاع قسمت هوایی و بیرونی گیاه حدود 10 تا 3 سانتی متر بوده كه دارای ساقه و تعدادی برگ های باریك است از وسط برگ ها ساقه تولید شده گل خارج می شود و در ماه های مهر تا آذر گل ها به تعداد یك تا سه عدد بر روی هر ساقه ظاهر می شوند گل ها به رنگ بنفش و دارای 6 گل برگ می باشند قسمت مورد استفاده گیاه كه به نام زعفران در بازار تجارت موجود است انتهای خامه و كلاله ی گل مادگی می باشد كه به رنگ قرمز متمایل به نارنجی است زعفران خاصیت كاهش چربی و كلسترول خون و افزایش نفوذ اكسیژن در پلاسما را از خود نشان داده است در طب عوام نقاط مختلف جهان زعفران به عنوان آرام بخش ضد اسپاسم اشتها آور و مقوی معده استفاده می شود این گایه در شهرستان هامون كشت گردید میزان برداشت گل در منطقه در ماههای اول برداشت 600-720 گل در روز و در ماههای آخر 300-800گل در روز بوده بستگی به شرایط آب و هوایی متغیر است